Rugosa de dulceaţă
Un trandafir formidabil, din familia Rosa rugosa, dar cu origine necunoscută. Înfloreşte abundent, toată vara, cu vârfuri de înflorire ce se succed la intervale de șase săptămâni, până toamna târziu.
Florile sunt duble, bogate, cu nuanțe intense de roşu-violet, binecuvântate cu cel mai dulce parfum imaginabil! Bobocii, eleganţi, alungiţi, apar în capătul unor tije viguroase, în buchete de 3-15 exemplare. Frunzele sunt verde intens, nelucioase, puternic zimțate pe margini.
Ramurile sunt acoperite cu o pâslă de spini, de toate dimensiunile.
Reluarea înfloririi poate fi accelerată dacă sunt îndepărtate fructele rezultate de la înflorirea precedentă. Acest soi are o sănătate „de fier”: foarte rezistent la ger, boli şi neatractiv pentru majoritatea dăunătorilor.
Din acest soi se obţin cele mai delicioase dulceţuri şi siropuri. Aroma şi dulceţa prezintă o incredibilă stabilitate la procesarea termică, rămânând identice cu aroma florii proaspete. De asemenea, are o capacitate de colorare în roz vibrant neegalată!
Poți adăuga un comentariu folosind și acest formular